据生活必需品监测周报显示，2025年8月16日-2025年8月22日生活必需品市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮油类零售价格环比上涨。粮食类零售价格为5.02元/公斤，环比上涨0.8%。其中，小包装大米5.55元/公斤，环比上涨1.3%；小包装面粉4.48元/公斤，环比上涨0.2%。桶装食用油零售价格17.88元/升，环比上涨0.1%。其中，大豆油零售价格13.47元/升，与上期持平；花生油零售价格26.98元/升，环比上涨0.1%；菜籽油零售价格15.94元/升，环比上涨0.1%；调和油零售价格15.12元/升，与上期持平。
后腿肉零售价格下降。渭南市后腿肉平均零售价格为28.63元/公斤，环比下降1.1%。
鸡蛋零售价格上涨。鸡蛋平均零售价格8.09元/公斤，环比上涨4.3%。
蔬菜零售价格环比上涨。渭南市蔬菜平均零售价格为6.19元/公斤，环比上涨6.2%。其中，“葱蒜类”大葱涨幅最大，环比上涨8%；“根茎类”莴笋涨幅最大，环比上涨12.5%；“叶菜类”菠菜涨幅最大，环比上涨15.9%；“豆类”豆角涨幅最大，环比上涨9.5%；“瓜菜类”西葫芦涨幅最大，环比上涨11.2%；“甘蓝类”西兰花涨幅最大，环比上涨6.5%；“茄果类”辣椒涨幅最大，环比上涨10.4%。
食盐零售价格4.15元/公斤，与上期持平。
食糖零售价格8.99元/公斤，与上期持平。
