据生活必需品监测周报显示，2026年1月31日-2026年2月6日生活必需品市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮油类零售价格以涨为主。粮食类零售价格4.82元/公斤，环比上涨0.2%。其中，小包装大米5.22元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉4.34元/公斤，环比上涨0.2%。桶装食用油零售价格17.86元/升，环比上涨0.1%。其中，大豆油零售价格13.38元/升，环比上涨0.5%；花生油零售价格27.00元/升，与上期持平；菜籽油零售价格15.71元/升，环比上涨0.1%；调和油零售价格15.33元/升，环比下降0.5%。
后腿肉零售价格下降。渭南市后腿肉平均零售价格29.27元/公斤，环比下降0.5%。
鸡蛋零售价格上涨。鸡蛋平均零售价格8.84元/公斤，环比上涨4.2%。
蔬菜零售价格涨跌互现。渭南市蔬菜平均零售价格7.08元/公斤，环比下降2.2%。其中，“叶菜类”大白菜降幅最大，环比下降4.6%；“甘蓝类”菜花降幅最大，环比下降2.8%；“根茎类”白萝卜降幅最大，环比下降3.8%；“瓜菜类”苦瓜降幅最大，环比下降4.1%；“豆类”豆角降幅最大，环比下降1.7%；“茄果类”青椒涨幅最大，环比上涨2.2%；“葱蒜类”洋葱涨幅最大，环比上涨4.2%。
食盐零售价格4.15元/公斤，环比下降0.5%。
食糖零售价格8.49元/公斤，与上期持平。
