1、白酒市场运行情况
本月我市白酒市场总体销量0.61千升，环比下降2.25%。其中：茅台酒本月零售数量0.04千升，环比上涨8.33%，价格与上期持平；洋河蓝色经典本月零售数量0.12千升，环比下降20%，价格与上期持平；西凤酒零售数量0.31千升，环比上涨1.32%；秦俑系列酒本月销量0.09千升，环比上涨3.45%。
原因分析：酒类消费具有明显的季节性和节日性特点，冬季天气寒冷，加上春节消费量增加，春节白酒消费开始进入旺季，加之商家在节前开展多种促销方式，拉动了白酒的消费；节后白酒是产大于销，呈小幅下滑趋势，主要原因在于饮用者素质的提高，对白酒的消费观念、习惯产生了改变。此外，啤酒和葡萄酒的冲击，也导致白酒产销量下滑。
后期预测：受天气逐渐转暖的影响，白酒市场逐渐迎来消费淡季，预计白酒市场销售会逐步趋于下滑。
2、啤酒市场运行情况
本月我市啤酒市场总体销量0.27千升，环比下降2.55%。
原因分析：因啤酒具有冰凉解渴、清爽等特性，符合消费者夏季口味需求，本月气温较低，啤酒需求量较小，销量小幅下降。
后期预测：伴随着气温的回升，啤酒消费市场将有所回升，价格将会平稳运行。
3、葡萄酒市场运行情况
本月我市葡萄酒零售数量0.26千升，环比上涨5.33%。其中：张裕系列本月零售数量0.08千升，环比下降7.02%。
原因分析：葡萄酒度数低、高雅时尚，不受季节和气温影响，销量呈上涨趋势。
后期预测：葡萄酒消费将会在目前情况下呈现较为平稳的运行态势。
