据生活必需品监测周报显示，8月1日-8月7日生活必需品市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮食类零售价格上涨。粮食类零售价格5.52元/公斤，环比上涨0.9%。其中，小包装大米6元/公斤，环比下降0.3%；小包装面粉5.04元/公斤，环比上涨0.4%。
桶装食用油零售价格与上期持平。桶装食用油零售价格17.54元/升，与上期持平。其中，大豆油零售价格14元/升，环比上涨0.4%；花生油零售价格25.42元/升，环比上涨0.1%；菜籽油零售价格16.55元/升，环比上涨0.4%；调和油零售价格14.19元/升，环比下降0.8%。
精瘦肉价格下降。渭南市精瘦肉平均零售价格38.88元/公斤，环比下降0.9%。
鸡蛋价格上涨。鸡蛋平均零售价格11.19元/公斤，环比上涨0.3%。
蔬菜价格上涨。渭南市蔬菜平均零售价格6.14元/公斤，环比上涨0.3%。其中，“甘蓝类”菜花涨幅最大，环比上涨3.2%；“瓜菜类”南瓜涨幅最大，环比上涨3.6%；“叶菜类”菠菜降幅最大，环比下降6.7%；“茄果类”西红柿涨幅最大，环比上涨7.3%；“葱蒜类”韭菜涨幅最大，环比上涨1.6%；“根茎类”胡萝卜降幅最大，环比下降3%；“豆类”豆角降幅最大，环比下降2.7%。
白条鸡零售价格24.57元/公斤，环比上涨0.1%。
奶制品零售价格上涨。奶制品零售价格93.25元/公斤，环比上涨0.2%。其中，酸奶零售价格13.5元/公斤，环比上涨1.1%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价格229.8元/公斤，环比上涨0.1%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格206.67元/公斤，环比上涨0.2%；中老年奶粉零售价格81.5元/公斤，与上期持平。
食盐零售价格4.07元/公斤，环比上涨0.2%。
食糖零售价格7.17元/公斤，环比上涨0.6%。
