据生活必须品监测日报显示，8月3日生活必需品价格涨跌互现，市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮食类零售价格微涨。粮食类零售价格5.56元/公斤，环比上涨0.4%。其中，小包装大米6.08元/公斤，环比上涨0.2%；小包装面粉5.03元/公斤，环比上涨0.4%。
桶装食用油零售价格微降。桶装食用油零售价格18.49元/升，环比下降0.1%。其中，大豆油零售价格15.34元/升，与上期持平；花生油零售价格25.92元/升，与上期持平；菜籽油零售价格17.06元/升，环比下降0.1%；调和油零售价格15.64元/升，环比下降0.1%。
后腿肉零售价格29.34元/公斤，环比上涨1.8%。
鸡蛋零售价格11.93元/公斤，环比下降2.5%。
蔬菜价格上涨。渭南市蔬菜平均零售价格6.85元/公斤，环比上涨0.9%。其中，“甘蓝类”圆白菜涨幅最大，环比上涨7.2%；“叶菜类”芹菜涨幅最大，环比上涨6.6%；“根茎类”莲藕涨幅最大，环比上涨1.8%；“豆类”豆芽涨幅最大，环比上涨1.6%；“瓜菜类”黄瓜涨幅最大，环比上涨7.4%；“茄果类”青椒降幅最大，环比下降3.5%；“葱蒜类”大葱降幅最大，环比下降5.8%。
白条鸡零售价格28.4元/公斤，环比上涨0.3%。
奶制品零售价格上涨。奶制品零售价格103.87元/公斤，环比上涨0.1%；其中，酸奶零售价格14.48元/公斤，环比下降0.1%；国外品牌婴幼儿奶粉零售价格255.42元/公斤，环比上涨0.1%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格236元/公斤，环比上涨0.1%；中老年奶粉零售价格87.81元/公斤，与上期持平。
食盐零售价格4.05元/公斤，与上期持平。
食糖零售价格8.47元/公斤，环比下降0.1%。
