据生活必须品监测日报显示，8月4日生活必需品价格涨跌互现，市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮食类零售价格上涨。粮食类零售价格5.59元/公斤，环比上涨0.5%。其中，小包装大米6.09元/公斤，环比下降上涨0.2%；小包装面粉5.09元/公斤，环比上涨1.2%。
桶装食用油零售价格与上期持平。桶装食用油零售价格18.49元/升，与上期持平。其中，大豆油零售价格15.31元/升，环比下降0.2%；花生油零售价格25.96元/升，环比上涨0.2%；菜籽油零售价格17.05元/升，环比下降0.1%；调和油零售价格15.64元/升，与上期持平。
后腿肉零售价格29.14元/公斤，环比下降0.7%。
鸡蛋零售价格12.1元/公斤，环比上涨1.4%。
蔬菜价格上涨。渭南市蔬菜平均零售价格6.94元/公斤，环比上涨1.3%。其中，“茄果类”西红柿涨幅最大，环比上涨1.6%；“甘蓝类”西兰花涨幅最大，环比上涨3.4%；“叶菜类”油菜涨幅最大，环比上涨10.6%；“豆类”豆角涨幅最大，环比上涨1.5%；“葱蒜类”大葱涨幅最大，环比上涨10.9%；“瓜菜类”南瓜涨幅最大，环比上涨5.6%；“根茎类”胡萝卜涨幅最大，环比上涨3.7%。
白条鸡零售价格27.98元/公斤，环比下降1.5%。
奶制品零售价格上涨。奶制品零售价格104.17元/公斤，环比上涨0.3%；其中，酸奶零售价格14.48元/公斤，与上期持平；国外品牌婴幼儿奶粉零售价格255.4元/公斤，与上期持平；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格237元/公斤，环比上涨0.4%；中老年奶粉零售价格88.66元/公斤，环比上涨1%。
食盐零售价格4.05元/公斤，与上期持平。
食糖零售价格8.51元/公斤，环比上涨0.5%。
