据生活必需品监测日报显示，8月12日生活必需品价格涨跌互现，市场运行总体平稳，具体情况如下：
粮食类零售价格下降。粮食类零售价格5.69元/公斤，环比下降0.2%。其中，小包装大米6.2元/公斤，环比下降0.2%；小包装面粉5.17元/公斤，环比下降0.4%。
桶装食用油零售价格与上期持平。桶装食用油零售价格19.15元/升，与上期持平。其中，大豆油零售价格15.96元/升，环比上涨0.1%；花生油零售价格26.79元/升，环比上涨0.1%；菜籽油零售价格17.42元/升，与上期持平；调和油零售价格16.4元/升，与上期持平。
后腿肉零售价格29.58元/公斤，环比下降0.3%。
鸡蛋零售价格11.96元/公斤，环比上涨0.2%。
蔬菜零售价格与上期持平。渭南市蔬菜平均零售价格7.23元/公斤，与上期持平。其中，“叶菜类”油菜涨幅最大，环比下降3.9%；“葱蒜类”韭菜降幅最大，环比下降3.3%；“茄果类”青椒降幅最大，环比下降2.7%；“甘蓝类”菜花涨幅最大，环比上涨2.7%；“瓜菜类”南瓜涨幅最大，环比上涨2%；“根茎类”莴笋涨幅最大，环比上涨2.3%；“豆类”豆芽降幅最大，环比下降4.2%。
白条鸡零售价格29.13元/公斤，环比上涨0.8%。
奶制品零售价格与上期持平。奶制品零售价格102.88元/公斤，与上期持平；其中，酸奶零售价格14.48元/公斤，与上期持平；国外品牌婴幼儿奶粉零售价格256.6元/公斤，环比下降0.1%；国产品牌婴幼儿奶粉零售价格228元/公斤，与上期持平；中老年奶粉零售价格88.66元/公斤，与上期持平。
食盐零售价格4.02元/公斤，与上期持平。
食糖零售价格8.55元/公斤，与上期持平。
