关于餐饮行业燃气安全使用的倡议书
各餐饮企业单位、餐饮服务经营者：
为认真贯彻落实习近平总书记关于安全生产的重要论述以及燃气安全系列重要指示批示，深刻汲取宁夏银川市兴庆区富阳烧烤店燃气爆炸安全重大事故教训，按照《中华人民共和国安全生产法》《城镇燃气管理条例》等相关法律法规要求，现就加强我市餐饮行业燃气使用安全倡议如下：
一是切实履行自身主体责任。各餐饮企业单位、餐饮服务经营者要定期开展安全生产规章制度、操作规程、岗位职责、应急处置等安全知识的宣传，加强对员工燃气使用等安全生产规章制度、操作规程以及事故预防和应急处置能力的安全生产教育和培训，未经安全生产教育和培训合格的从业人员，不得上岗作业。
二是做好日常燃气规范操作。各餐饮企业单位、餐饮服务经营者要做好燃气用具的经常性维护、保养和定期检测工作，不得将燃气管道作为负重支架或者接地引线；不得安装、使用不符合气源要求的燃气器具；不得擅自安装、改装、拆除户内燃气设施和燃气计量装置；不得在不具备安全条件的场所使用、储存燃气；不得改变燃气用途或者转供燃气。
三是遵守行业规范要求。各餐饮企业单位、餐饮服务经营者严格按照《中华人民共和国安全生产法》《城镇燃气管理条例》等相关法律法规要求，与有资质的燃气供应企业签订供用气合同，自觉接受供气企业的技术指导和相关部门的监督检查。安装可燃气体检测报警装置，做好经常性维护、保养和定期检测工作，保证正常运转。严格落实生产安全事故隐患日常排查治理，对重大事故隐患排查情况应及时向负有安全生产监督管理职责的部门报告。
四是提升应急处置能力。各餐饮企业单位、餐饮服务经营者要编制应急救援预案和现场处置方案，定期组织员工开展应急培训和演练，配备必要的应急救援器材、设备和物资，并进行经常性维护、保养，保证正常运转，保障发生事故时做到处置及时、应对得当、措施有力、信息畅通。
燃气安全，你我有责。让我们共同努力，为保障人民群众人身财产安全贡献一份力量。
附件：《燃气安全使用注意事项》
燃气安全使用注意事项
1.规范使用合格燃气具。购买和使用合格的燃气具产品，需三证齐全：产品合格证、燃气具销售许可证、检验合格证。燃气具使用年限是8年，到期后应及时更换。应选用带有熄火保护装置的天然气灶具，不同气质的燃气具不能混用，使用液化石油气钢瓶必须使用可追溯、瓶体有企业标识、服务电话的钢瓶，并且签订用气合同。钢瓶与灶具的净距不应小于0.5m,严禁超期使用，一般减压阀为3年更新。钢瓶应直立摆放，严禁卧倒、暴晒气瓶，不使用时应关闭瓶阀，不准用明火或热水等对钢瓶进行加热。
2.安装并定期检查可燃气体报警器。住宅厨房内宜设置排气装置和燃气浓度检测报警器（可燃气体报警器），并保障其正常运行。非居民用户可燃气体报警器鉴定周期一般不超过一年。
3.禁止两种气源混用。使用天然气的环境内，不要使用其他气源，一旦泄漏将易引发恶性爆炸事故。
4.人不离火。使用天然气时一定要有人看管，避免汤水溢出熄灭炉火，引起泄漏；避免油长时间遇高温，引发火灾、爆炸事故发生。
5.随手关阀。天然气使用完后，要及时关闭燃气具及灶前阀门，避免因天然气泄漏引发事故。
6.常开窗户。在使用燃气时应常开窗户，保持厨房、操作间通风。当燃气发生泄漏，开窗后可有效稀释气体浓度，避免达到爆炸极限。
7.定期检查燃气具连接软管。连接软管使用年限不应低于燃具的报废年限(8年)，提醒您使用具有耐高温、耐腐蚀、防鼠咬、寿命长等特点的不锈钢波纹软管。
8.严禁私接、私改。严禁燃气用户擅自安装、拆除、维修、改装燃气设施和计量器具，避免操作不当或连接不规范，引起燃气泄漏，发生不安全事故。
9.自行检漏。在日常用气过程中，为了您和家人的安全、建议居民用户平时要经常对家里的燃气设施进行检查、检漏。检漏方法：将肥皂、洗洁精水涂抹在燃气管道接口、燃气开关、燃气具连接接口等容易发生漏气的地方，当看到泡沫产生并不断增多，则表明该处发生漏气；非居民用户（工业、商业、学校、幼儿园、福利院、医院、单位食堂、采暖等用户）需配备手持检漏仪，每日用气前、后用检漏仪对燃气设备进行详细检查，如遇检漏仪报警，说明该处可能发生漏气。（注意：严禁使用明火检漏）
10.燃气泄漏处置方式。如发现漏气，应保持冷静，居民用户迅速疏散家人和邻居，非居民用户迅速疏散所在场所人员及周边群众。停止一切用气活动，立即关闭燃气阀门，切断气源。迅速打开门窗通风换气，动作应轻缓，避免金属摩擦产生火花引起爆燃。同时切勿开启任何电源，避免引起爆燃。
